お昼ご飯 ♪

お昼は患者様と同じご飯を頂いています。今日は真鯛のミルフィーユ仕立て♪
野菜は自家製の物を取り入れています。

メニューも調理スタッフと相談して決めています。今度は今流行っている塩麹を
使った料理に挑戦してみようかな〜♪